La nostra macelleria, una tradizione di qualità dal 1980.

La nostra storia inizia nel 1980, quando mio padre Girolamo aprì la macelleria. Nel 1992, ho preso il testimone io, Gabriele, e da oltre trent'anni mi impegno a garantire il meglio per i miei clienti. Nel 2020, abbiamo deciso di rinnovare completamente il locale, con una ristrutturazione che ha riguardato anche il banco, dove il cambiamento è stato evidente. La nostra proposta si è evoluta, cercando sempre nuove idee da offrire.

Oggi, accanto alla tradizionale macelleria, abbiamo introdotto una vasta selezione di piatti pronti da cuocere, tartare fresche e il nostro esclusivo sushi di carne. Ogni prodotto è selezionato con cura, sempre con un occhio attento alla qualità, che per noi è fondamentale. Le nostre carni provengono esclusivamente dall'Italia, da allevamenti piemontesi, per garantire freschezza e sapore senza compromessi.

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